|
Fusillie Met Roomsaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 a 400 gr varkenslappen, 125 ml slagroom,
2 a 3 middelgrote uien,500 gr fusilli,
125 ml water, maizena en kruiden naar smaak
Voorbereiding: Snijd de varkenlappen in kleine blokjes, Maak de uien schoon en snipper deze.
Bereidingswijze: 1) bak de varkensblokjes gaar in een koekepan met een klontje boter.En breng ook gelijk een grote pan water aan de kook 2) Haal het vlees uit de pan en fruit de uien.Als het water kook doe er dan de pasta in en kook deze gaar 3) doe het vlees er weer bij en blus dit alles met een klein scheutje water. 4) doe daarna de slagroom er bij en doe er daarna evenveel water bij. 5) breng dit alles aan de kook en dik de saus aan met maizena.Maak de saus op smaak met kruiden naar keuze 5)Doe de saus bij de pasta en klaar is het
|
|
|